Quod Superius es un vino tinto originario de DO Utiel-Requena, elaborado con Bobal, Cabernet franc, Merlot, Syrah y con buena expresión varietal.

Este vino procede de DO Utiel-Requena, una zona con tradición vitivinícola que aporta identidad, carácter y personalidad al vino.

Elaborado con Bobal, Cabernet franc, Merlot, Syrah, su crianza de tipo 20 meses en barricas de roble americano de 400 litros y barricas de 300 litros de roble francés de grano fino. después de 20 meses se catan todas la barricas y se seleccionan las mejores de cada varietal para elaborar un ‘coupage’ que se mete nuevamente en barricas nuevas de 300 litros de roble francés, donde pasa 10 meses más como mínimo aporta matices y complejidad al conjunto final.

Su estilo combina equilibrio y presencia, dando lugar a una experiencia de consumo satisfactoria y agradable.

Recomendado junto a carnes de vacuno de larga curación. atrévete a probarlo con chocolate de alta pureza de cacao, donde el vino aporta equilibrio y una sensación muy agradable en boca.

Una propuesta equilibrada que se adapta a distintos momentos y estilos de consumo.

Información práctica

• Tipo de vino: Tinto.
• Denominación: DO Utiel-Requena.
• Bodega: Bodegas Hispano-Suizas.
• Variedad: Bobal.
• Crianza: Reserva.
• Temperatura de servicio: 14–16 ºC.
• Temperatura de conservación: 14–18 ºC, en lugar fresco, oscuro y sin cambios bruscos de temperatura.
• Formato: 0,75 L.