DEMORGENZON MET CAP CLASIQUE, procedente de Sudáfrica, es un espumoso elaborado con 100% Chenin Blanc y con un perfil armónico.

Este vino tiene su origen en Sudáfrica, una zona reconocida por la calidad y personalidad de sus vinos.

Elaborado con 100% Chenin Blanc, su crianza de tipo una parte de la fermentación se realiza en acero inoxidable y la otra en barricas de roble francés. crianza de 16 meses en barricas antes del embotellado, luego otros 18 meses en botella. aporta matices y complejidad al conjunto final.

Es un vino con personalidad y estructura, que ofrece una experiencia equilibrada en conjunto y muy agradable.

Ideal para disfrutar con ostras frescas, sushi, salmón escalfado o cualquier canapé a base de marisco, aportando equilibrio y potenciando los sabores de forma muy agradable.

Un vino agradable y versátil para múltiples situaciones, con buen equilibrio general.

Información práctica

• Tipo de vino: Espumoso.
• Denominación: Sudáfrica.
• Bodega: DeMorgenzon.
• Variedad: Chenin Blanc.
• Crianza: Sin crianza.
• Temperatura de servicio: 6–8 ºC.
• Temperatura de conservación: 14–18 ºC, en lugar fresco, oscuro y sin cambios bruscos de temperatura.
• Formato: 0,75 L.