Protos Grajo Viejo, elaborado en DO Ribera del Duero, es un vino tinto con uvas 100% Tempranillo, con un perfil agradable y equilibrado.

Elaborado en DO Ribera del Duero, este vino muestra la tipicidad de su zona y la influencia de su entorno vitivinícola.

Elaborado con uvas 100% Tempranillo, su proceso de crianza de 18 meses en barricas de roble francés. una vez en botella se afinó durante otros 12 meses. aporta estructura, complejidad y un perfil equilibrado.

Muestra un carácter equilibrado y bien construido, con una presencia que resulta agradable y persistente.

Una opción muy interesante para acompañar ideal para acompañar codillo de cerdo asado, cordero asado, mollejas, caza, arroz con perdiz, tortilla, fabada asturiana, atún con tomate o menestra de verduras., realzando el conjunto y aportando equilibrio y suavidad.

Una opción que combina equilibrio y facilidad de consumo de forma muy agradable.

Información práctica

• Tipo de vino: Tinto.
• Denominación: DO Ribera del Duero.
• Bodega: Bodegas Protos.
• Variedad: Tempranillo.
• Crianza: Reserva.
• Temperatura de servicio: 14–16 ºC.
• Temperatura de conservación: 14–18 ºC, en lugar fresco, oscuro y sin cambios bruscos de temperatura.
• Formato: 0,75 L.