MATASNOS BLANCO es un blanco de VT Castilla León elaborado a partir de Viognier, Verdejo, Chardonnay, con una estructura equilibrada y fácil de disfrutar.

Procedente de VT Castilla León, destaca por su origen en una región con larga tradición en la elaboración de vinos.

La elaboración con Viognier, Verdejo, Chardonnay y su proceso de el vino realiza la fermentación y una crianza de 4 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros de capacidad, de grano extrafino y tostado medio, un tamaño mayor que la barrica habitual que permite integrar la madera respetando la fruta. posteriormente, el vino pasa 10 meses en depósitos de hormigón, un material poroso que permite una microoxigenación natural que afina el vino y potencia su frescura, acidez y complejidad aromática antes del embotellado aportan carácter y un equilibrio muy agradable.

Se caracteriza por un estilo redondo y accesible, pensado para disfrutar sin complicaciones y con equilibrio.

Ideal para acompañar carnes blancas, sushi, platos especiados, marisco, pescado blanco, arroces, realzando sus sabores y aportando una experiencia gastronómica equilibrada y muy agradable.

Una elección acertada para cualquier ocasión, gracias a su perfil equilibrado y agradable.

Información práctica

• Tipo de vino: Blanco.
• Denominación: VT Castilla León.
• Bodega: Bodega Bosque de Matasnos.
• Variedad: Viognier.
• Crianza: Crianza.
• Temperatura de servicio: 8–10 ºC.
• Temperatura de conservación: 14–18 ºC, en lugar fresco, oscuro y sin cambios bruscos de temperatura.
• Formato: 0,75 L.